Anunț de participare la procedura proprie de atribuire a contractului de servicii de catering pentru Şcoala Gimnazială Nr. 1 Chiselet, pentru anul calendaristic 2026
CAIET DE SARCINI
privind procedura de achiziţie proprie pentru atribuirea contractului de servicii de catering pentru “Școala Gimnazială Nr. 1 Chiselet“, pentru anul calendaristic 2026
- PREAMBUL
În temeiul,
– Legea nr. 98/2016, privind achizițiile publice;
– HG nr. 395/2016, privind aprobarea Normelor metodologice de aplicare a prevederilor referitoare la atribuirea contractului de achiziție publică /acordului cadru din Legea 98/2016 privind achizițiile publice
– HG nr. 1171/2025 privind instituirea Programului național “Masă sănătoasă” în anul 2026
– Procedura proprie privind achiziţia publică de servicii prevăzute în Anexa nr. 2 la Legea nr. 98/2016.
Prezentul caiet de sarcini face parte integrantă din documentația de atribuire și constituie ansamblul cerințelor pe baza cărora ofertantul participant la procedură își va elabora oferta în vederea atribuirii contractului de achiziție publică de servicii de catering Cod CPV 55524000-9.
- OBIECTUL CONTRACTULUI
Obiectul contractului de achiziție publică îl constituie prestarea de Servicii de catering, respectiv pregătirea, prepararea și livrarea zilnică a unui pachet alimentar pentru preșcolarii și elevii Scolii Gimnaziale Nr. 1 Chiselet, comuna Chiselet, pentru anul calendaristic 2026, cu data începerii prevăzută în contract.
Prestatorul se obligă să asigure zilnic pregătirea, prepararea și livrarea unui pachet alimentar pentru fiecare preșcolar și elev care frecventează cursurile unităților de învățământ din cadrul Școlii Gimnaziale Nr. 1 Chiselet, în cantitățile și conținutul caloric stabilite prin HG nr. 1171/2025.
Procedura de achiziție este inițiată sub incidența unei clauze suspensive, care prevede posibilitatea de anulare a procedurii de atribuire a contractului și de declarare a contractului de achiziție nul, fără obligații pentru autoritatea contractantă, în condițiile în care sursa de finanțare pentru contract nu va fi asigurată prin publicarea, prin Hotărâre de Guvern, a sursei de finanțare. Ofertanții sunt obligați să-și mențină valabilă și nemodificată oferta depusă în cadrul procedurii de achiziție, până la momentul semnării contractului.
- DESCRIEREA SERVICIULUI DE CATERING:
Ofertantul se obligă să presteze serviciile de catering pentru Școala Gimnazială Nr. 1 Chiselet, pentru anul calendaristic 2026, din comuna Chiselet, județul Calarasi, în condițiile stabilite prin HG nr. 1171/2025.
Prestatorul va livra zilnic 354 de pachete alimentare, pentru un număr de maxim 171 de zile, conform calendarului școlar, până la 31.12.2026, cel târziu.
Livrarea pachetului alimentar se va face în fiecare locație în care își desfășoară activitatea Scoala Gimnazială Nr. 1 Chiselet, o dată pe zi, de luni până vineri, între orele 9 și 10.
Perioada de implementare:
De la data semnării contractului de servicii până în ultima zi a anului calendaristic 2026.
Valoarea unui suport alimentar zilnic va fi de maxim 16.5 lei inclusiv TVA, pentru un elev, care cuprinde: prețul produselor, cheltuielile de transport, de distribuție și de depozitare a acestora, după caz.
Având în vedere faptul că nu există cantină sau spațiu amenajabil în scopul servirii mesei, în cadrul Şcolii Gimnaziale Nr. 1 Chiselet, suportul alimentar constă într-un pachet alimentar, care trebuie să respecte prevederile Legii nr. 123/2008 pentru o alimentație sănătoasă în unitățile de învățământ preuniversitar și ale Ordinul MS nr. 541/2025 pentru aprobarea Listei alimentelor nerecomandate preșcolarilor și școlarilor și a principiilor care stau la baza unei alimentații sănătoase pentru copii și adolescenți.
Normele minime obligatorii care trebuie respectate în pregătirea mesei pentru preșcolari și elevi sunt:
- Nu se adaugă aditivi alimentari, conservanți sau orice alt tip de potențiatori de arome și gust în cazul mâncărurilor calde, preparate la nivelul cantinelor din incinta unităților de învățământ sau la nivelul unităților de tip catering și care urmează a fi servite preșcolarilor și elevilor; de asemenea, produsele de origine animală sau nonanimală din care se prepară aceste mâncăruri trebuie să respecte legislația în vigoare privind aditivii permiși a fi adăugați în alimente.
- Ceapa pregătită în prima fază a etapei de gătire nu se prăjește, ci se înăbușă cu apă.
- Sarea iodată utilizată trebuie să respecte legislația în vigoare privind aditivii permiși a fi adăugați în alimente.
- Evitarea asocierii alimentelor din aceeași grupă la felurile de mâncare servite; de exemplu, la masa de prânz nu se vor servi felul 1 și felul 2 preponderente cu glucide – cereale, de exemplu, supa cu găluști și friptura cu garnitură din paste făinoase, ci din legume.
- Nu se vor permite mâncărurile precum tocături prăjite. Ouăle se recomandă a fi servite ca omletă la cuptor.
- Se recomandă îmbogățirea rației în vitamine și săruri minerale prin folosire de salate din crudități și adăugare de legume-frunze în supe și ciorbe.
- Interdicția folosirii cremelor cu ouă și frișcă, a maionezelor, indiferent de anotimp, precum și a ouălor fierte nesecționate după fierbere.
- Mâncarea livrată trebuie gătită în dimineața zilei în care se servește, păstrându-se în condiții sanitar-veterinare și pentru siguranța alimentelor, precum și în condiții igienico-sanitare și la temperaturi corespunzătoare, conform legislației în vigoare.
- Unitățile de învățământ în care se desfășoară programul au obligativitatea de a păstra 48 de ore probe din alimentele servite copiilor, conform legislației în vigoare.
NOTĂ:
Variante orientative de meniu care includ sugestiile Institutului Național de Sănătate Publică:
- ciorbă de legume;
- supă de pui cu legume;
- ciorbă de văcuță cu legume;
- legume cu piept de pui/carne slabă de porc la grătar;
- mâncare de mazăre cu piept de pui/carne slabă de porc/vită;
- pilaf cu legume și ficăței de pui;
- piure de morcov cu grătar de pui/carne slabă de porc;
- piure de cartofi, salată cu piept de curcan;
- mâncare de varză dulce cu friptură la cuptor;
- ghiveci de legume cu pui/carne slabă de porc;
- orez cu legume și pui/carne slabă de porc/vită la tavă;
- sufleu de broccoli cu brânză;
- cartofi gratinați, salată cu piept de pui la grătar;
- tocană de legume cu orez brun;
- piure de cartofi cu sfeclă și chifteluțe de legume la cuptor;
- omletă cu legume – ardei, ciuperci, ceapă verde și brânză telemea;
- sufleu de conopidă, broccoli și brânză la cuptor;
- dovlecel umplut cu brânză la cuptor;
- ciuperci la cuptor umplute cu brânză, pentru copiii cu vârsta mai mare de 7 ani;
- macaroane cu brânză;
- cartofi franțuzești, la cuptor, cu brânză și ou;
- quinoa cu legume;
- sandvici cu unt, șuncă, cașcaval și legume – roșii, castravete, salată;
- sandvici cu piept de pui la grătar sau pulpă de pui dezosată la grătar cu legume crude – gogoșar, varză, morcov.
Suportul alimentar trebuie să fie produs în unități înregistrate/autorizate sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor, se distribuie sub formă ambalată, în conformitate cu prevederile legale în vigoare privind igiena și siguranța produselor alimentare, fiind transportat numai cu mijloace de transport autorizate/înregistrate sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor.
Ofertanții vor realiza o defalcare a costurilor, per porție, pe următoarele categorii:
- a) materie primă/produse alimentare;
- b) prepararea hranei;
- c) transport.
În vederea asigurării condițiilor igienico-sanitare, pentru unitățile de învățământ care nu au cantină, produsele care fac obiectul suportului alimentar trebuie livrate în porții individuale, în ambalaje alimentare care să respecte legislația privind materialele în contact cu alimentul, sigilate și etichetate corespunzător, însoțite de tacâmuri de unică folosință care permit consumul în condiții optime de igienă.
- SPECIFICAȚII TEHNICE
- Caracteristici generale
Se va furniza: pachet alimentar: produse de panificație din făină integrală – pâine feliată sau batoane/chifle – 80 g – maximum 50% din greutatea totală a pachetului, produse din carne și/sau brânzeturi/derivate din lapte – 40 g – minimum 25% din greutatea totală a pachetului și legume – roșii, castraveți, salată sau alte produse similare – 40 g – maximum 25% din greutatea totală a pachetului. La acestea se va adăuga un fruct.
1.1. Produsele alimentare sunt livrate zilnic din unități autorizate/înregistrate sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor și sunt păstrate până la servire, dacă hrana nu este servită într-un interval de 60 de minute de la livrare, în unitățile de învățământ preuniversitar, în condiții igienico-sanitare și de siguranța alimentelor, potrivit prevederilor legislației în vigoare.
1.2. În situația desfășurării cursurilor prin intermediul tehnologiei și al internetului sau a școlarizării elevilor la domiciliu, produsele alimentare vor fi livrate și distribuite zilnic elevilor care nu participă la cursuri în unitatea de învățământ, conform deciziei la nivel local și cu respectarea prevederilor legale în vigoare.
1.3. Ofertanții trebuie să introducă o defalcare a costurilor, per porție, pe următoarele categorii: valoare materii prime, servicii de preparare a hranei și servicii de transport, incluzând și serviciile de colectare și transport al deșeurilor rezultate ca urmare a furnizării suportului alimentar, conform legislației naționale privind regimul deșeurilor.
- Evidența cantităților solicitate, distribuite și consumate
2.1. Fiecare unitate de învățământ beneficiară a Programului național „Masă sănătoasă“ va ține evidența cantității de produse consumate, menționând categoriile de beneficiari, tipul de produs, cantitatea per porție, numărul de porții și numărul de zile de școală, precum și evidența numărului de copii.
2.2. Prestatorul autorizat/înregistrat și unitățile înregistrate/autorizate sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor vor păstra și vor prezenta organismelor de control competente documentele comerciale și tehnice privind produsele alimentare distribuite, precum și documentele care să ateste calitatea și siguranța acestora, după caz; unitățile de învățământ au obligația de a păstra avizele de expediție aferente fiecărei distribuții.
2.3. Lunar, autoritatea contractantă va realiza centralizarea cantității de produse consumate per categorie de produs, în funcție de situația numărului de copii școlarizați în luna precedentă, pe care o va corela cu situația existentă la furnizor. Toate părțile implicate în procesul de distribuție a produselor alimentare menționate la pct. 1 vor păstra documentele justificative pe o perioadă de cel puțin 3 ani, începând de la sfârșitul anului întocmirii acestora.
- Calitatea produselor
Produsele alimentare trebuie să respecte prevederile Regulamentului (CE) nr. 2.073/2005 al Comisiei din 15 noiembrie 2005 privind criteriile microbiologice pentru produsele alimentare, cu modificările și completările ulterioare.
Suportul alimentar furnizat trebuie să respecte limitele nutriționale obligatorii stabilite prin Ordinul Ministrului Sănătății nr. 541/2025, după cum urmează:
- Zaharuri: maximum 15 g/100 g produs finit;
- Grăsimi totale: maximum 20 g/100 g produs finit;
- Grăsimi saturate: maximum 5 g/100 g produs finit;
- Acizi grași trans: maximum 1 g/100 g produs finit;
- Sare: maximum 1,5 g/100 g produs finit (sau maximum 0,6 g sodiu/100 g)
Pentru grupele speciale de consumatori – copii cu diabet, intoleranță la lactoză, gluten sau alte probleme de natură medicală – se va asigura regimul alimentar prescris de medicul specialist. Tipul de hrană de regim și cantitatea necesară se prevăd în anexa la contractul de furnizare, fiind specificate pentru fiecare școală și elev.
- Siguranță și perisabilitate microbiologică
Termenul maxim pentru consumul produselor transportate de la furnizor către unitățile școlare, respectiv elev sau preșcolar, după caz, va fi de: 24 de ore de la momentul ambalării, pentru sandviciuri.
În situația în care hrana nu este servită într-un interval de 60 de minute de la livrare, produsele alimentare sunt păstrate, până la servire, în spații amenajate, în care sunt asigurate condițiile de manipulare și depozitare indicate de producător, în conformitate cu prevederile legale în vigoare privind igiena și siguranța produselor alimentare, condiții care să poată fi monitorizate și controlate.
Pentru depozitare în școli se vor folosi spații special amenajate pentru păstrarea produselor alimentare în condiții de siguranță a alimentelor prevăzute de legislația în vigoare, asigurate de către beneficiar – unitatea de învățământ.
Produsele alimentare vor fi păstrate până la servire în condițiile indicate de producător, cu respectarea prevederilor legale în vigoare.
- Condiții pentru transport și distribuție
Produsele alimentare vor fi transportate de la furnizor către unitățile școlare, respectiv elev sau preșcolar, după caz, numai cu mijloace auto speciale, autorizate/înregistrate sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor, potrivit prevederilor legislației în vigoare.
- Metode de testare și control
Produsele alimentare se analizează doar în laboratoare autorizate sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor care au metodele de analiză acreditate.
- Persoanele angajate în producerea, manipularea și distribuția produselor alimentare sunt obligate să dețină certificat de absolvire a unui curs de instruire privind însușirea noțiunilor fundamentale de igienă sau echivalent, conform Ordinului ministrului sănătății și al ministrului educației nr. 2.209/4.469/2022 privind aprobarea Metodologiei pentru organizarea și certificarea instruirii profesionale a personalului privind însușirea noțiunilor fundamentale de igienă, cu modificările și completările ulterioare, și fișă de aptitudini specifice activității desfășurate sau echivalent, conform Hotărârii Guvernului nr. 355/2007 privind supravegherea sănătății lucrătorilor, cu modificările și completările ulterioare.
- Ambalare, etichetare, marcare
Produsele alimentare preambalate trebuie să prezinte înscris prin etichetare următorul element:”PRODUS DISTRIBUIT GRATUIT“;În cazul produselor alimentare care nu se supun prevederilor definiției „produs alimentar preambalat“ trebuie îndeplinite următoarele cerințe:
- a)pentru cele distribuite de unitățile de alimentație publică, informațiile înscrise pe etichete trebuie să respecte cerințele prevăzute în Regulamentul (UE) nr. 1.169/2011 privind informarea consumatorilor și sintagma „PRODUS DISTRIBUIT GRATUIT“;
- b)pentru cele preparate în regim propriu, respectiv masă caldă, lista meniului va fi afișată la loc vizibil și va conține denumirea produsului, ingredientele componente și substanțele care provoacă alergii sau intoleranțe.Prestatorul serviciilor de catering va permite accesul reprezentanților autorității contractante ori de cate ori i se va solicita. Toate controalele vor fi efectuate în prezenta reprezentanților prestatorului serviciilor de catering, care vor întocmi un proces verbal de constatare.
Personalul angajat de către ofertant şi folosit pentru prestarea serviciului trebuie să respecte regulile de ordine interioară prevăzute in regulamentul intern al autorității contractante
Prestatorul de servicii se obligă să pună la dispoziția Autorității contractuale, la cerere, lista furnizorilor pentru materiile prime folosite la prepararea hranei și Declarațiile de conformitate şi Specificațiile tehnice de la producători.
Ofertantul trebuie să execute la termenele legale și ori de câte ori este nevoie verificările metrologice ale aparatelor de măsurat și control utilizate
- MODUL DE PREZENTARE A PROPUNERII TEHNICE
- Propunerea tehnică va fi prezentă în aşa fel încât să detalieze si să demonstreze îndeplinirea tuturor cerintelor din Caietul de sarcini.
- Pe parcursul indeplinirii contractului de servicii, se vor respecta obligatiile referitoare la conditiile de muncă si protectia muncii prevazute de Codul Muncii, Legea 319/2006 si HGR 1425/2006. Ofertantul va preciza in cadrul ofertei faptul ca la elaborarea acesteia a tinut cont de obligatie referitoare la conditiile de munca si protectia munci. Informațiile detaliate privind reglementările in vigoare referitoare la condițiile de munca si protecția muncii se pot obține de la Inspectoratul Teritorial de Munca, Ministerul Muncii, Familiei si Protecției Sociale si de pe site-ul inspectmun.ro/legislatie.
- In situația in care un ofertant nu depune propunere tehnica, se considera ca nu are oferta, drept urmare nu are calitatea de participant la procedura si va fi exclus din aceasta.
- Propunerea tehnica conține și Condițiile contractuale raportate la modelul de contract propus de către Autoritatea Contractanta.
- Orice referire din cuprinsul prezentei documentații de atribuire (inclusiv a caietului de sarcini), prin care se indică o anumită origine, sursă, producție, un procedeu special, o marcă de fabrică sau de comerț, un brevet de invenție si/sau o licență de fabricație se va citi si interpreta ca fiind însotită de mentiunea “sau echivalent”
- MODUL DE PREZENTARE A PROPUNERII FINANCIARE
- Prețul total ofertat va fi exprimat in lei, cu si fără TVA, va cuprinde toate costurile aferente prestării serviciilor, inclusiv livrarea si descărcarea la sediile beneficiarului.
- Oferta are caracter ferm si obligatoriu, din punctul de vedere al conținutului pe toata perioada de valabilitate a ofertei de minim 30 zile. Nu se accepta oferte alternative.
- Ofertantul va elabora propunerea financiara astfel încât aceasta sa furnizeze toate informațiile solicitate cu privire la preț, precum si la alte condiții financiare si comerciale legate de obiectul contractului de achiziție publica, in concordanta cu propunerea tehnica.
- In cazul unei discrepante intre prețul unitar si prețul total, se va lua in considerare prețul unitar.
- Preturile din propunerea financiara vor fi ferme si nu se vor modifica pe toata perioada de derulare a contractului.
- La elaborarea propunerii financiare, ofertantul va lua în calcul eventualele deduceri daca sunt sub efectul unui legi, toate cheltuielile pe care le implica îndeplinirea obligațiilor contractuale, precum si marja de profit.
- MODUL DE PREZENTARE A OFERTEI
Ofertele trebuie sa fie depuse folosind un pachet sau un plic exterior sigilat si netransparent care sa contina 3 plicuri in interior marcate corespunzator: “Documente de calificare”, „Propunerea Tehnica”si „Propunerea Financiara”.
Plicul va contine, separat pe langa aceste 3 plicuri si Imputernicirea pentru persoana autorizata care depune oferta, daca este cazul.
Pe pachetul exterior se vor scrie urmatoarele informatii:
– Numele si adresa Autoritatii Contractante: Primaria Chiselet, Comuna Chiselet, Şos. Călăraşi, Nr. 215, Judetul Calarasi
– Numele proiectului pentru care se depune oferta: Suport alimentare pentru elevii Școlii Gimnaziale Nr. 1 Chiselet.
– Mentiunea “A nu se deschide înaintea sesiunii de deschidere a ofertelor 19.01.2026, orele 1200”;
Autoritatea Contractanta nu isi asuma nici o responsabilitate in cazul in care ofertele nu sunt intacte, sigilate sau plicul exterior nu este marcat conform prevederilor de mai sus.
Adresa la care se depun ofertele: Primaria Chiselet, Comuna Chiselet, Şos. Călăraşi, Nr. 215, Judetul Calarasi.
Operatorul economic trebuie sa ia toate masurile astfel încât oferta sa fie transmisa la sediul autoritatii contractante, numai pâna la data limita de depunere a ofertelor, asa cum va fi aceasta evidentiata în anunțul de participare. Având în vedere urgența cu care trebuie atribuit contractul, data limită de depunere a ofertelor reprezintă data la care autoritatea contractantă intră în posesia ofertelor.
Riscurile depunerii/transmiterii ofertei, inclusiv forta majora, cad în sarcina operatorului economic.
Ofertele depuse la o alta adresa decât cea mai sus precizata sau dupa expirarea datei pentru depunere se returneaza nedeschise.
Nu se accepta oferte nesemnate.
În cazul documentelor emise de institutii/organisme oficiale abilitate în acest sens documentele respective trebuie sa fie semnate si parafate conform prevederilor legale.
Orice operator economic are dreptul de a-si modifica sau de a-si retrage oferta numai înainte de data limita stabilita pentru depunerea ofertei si numai printr-o solicitare scrisa în acest sens.
Atentie: Ofertantii au obligatia de a analiza documentatia de atribuire si de a transmite oferta conform tuturor instructiunilor, formularelor, prevederilor contractuale si caietului de sarcini continute în această documentatie
- CERINTE PRIVIND CAPACITATEA TEHNICA SI PROFESIONALA
Ofertanții trebuie să îndeplinească și să dovedească, prin documente atașate propunerii tehnice, următoarele condiții:
- Ofertanții, terții susținători și subcontractanții (dacă este cazul) vor avea în vedere neîncadrarea în prevederile art. 59 și 60 din Legea nr. 98/2016. În acest sens, ofertanții vor depune o declarație privind neîncadrarea în situațiile prevăzute la art. 59-60 din Legea nr. 98/2016
- Experiență similară: prestarea de servicii similare (catering pentru școli) în ultimii 3 ani, în valoare de minim valoarea estimată a prezentului contract, la nivelul unui singur contract
- Cifra de afaceri medie din ultimii 3 ani: cel puțin de două ori valoarea estimată a prezentului contract
- să dețină document de înregistrare sanitar-veterinară și pentru siguranța alimentelor
- sa asigure personal de specialitate calificat, necesar executarii prestatiei, respectiv minimum un bucatar, minimum un bucatar sef si minimum un tehnician nutritionist.
- să dețină minimum 1 vehicul de transport care trebuie sa fie autorizat de Direcția Sanitara Veterinara si Pentru Siguranța Alimentelor, pentru transport produse activitate de catering: produse ambalate, împachetate, cu regim termic;
- să dețină dovada absolvirii cursurilor de noțiuni fundamentale de igiena pentru personalul angajat de către ofertant şi folosit pentru prestarea serviciului.
- să nu se încadreze în prevederile art. 164, 165, 167 din Legea 98/2016. În acest sens, ofertantul declarat câștigător va depune următoarele documente: certificat constatator din care să reiasă că activează în domeniul ce face obiectul contractului; certificat de atestare fiscală privind lipsa datoriilor la bugetul de stat; certificat de atestare fiscală privind lipsa datoriilor la bugetul local; cazierul judiciar al operatorului economic și al membrilor organului de administrare, de conducere sau de supraveghere al respectivului operator economic, sau a celor ce au putere de reprezentare, de decizie sau de control în cadrul acestuia, așa cum rezultă din certificatul constatator emis de ONRC / actul constitutiv.
- Criterii de atribuire – Cel mai bun raport calitate – pret
- Preţul ofertei-40 puncte
Se va utiliza ca factor de evaluare prețul total ofertat. În cadrul procesului de selecție, vor fi preferate și considerate că îndeplinesc criteriul calitativ acele oferte care alocă cel puțin 40% din valoarea porției zilnice exclusiv pentru achiziția materiei prime
Algoritm de calcul:
- a) Pentru oferta cu cel mai mic preț total ofertat se acordă punctajul maxim 40 p
- b) Pentru restul ofertelor punctajul se calculează astfel:
Pn (prețul unitar cel mai mic ofertat pentru servicii/Prețul unitar ofertat n)x 40p
Prețul ofertat va cuprinde contravaloarea serviciului de catering, incluzând toate cheltuielile aferente: materia primă, prepararea hranei și transportul.
- Componenta tehnică – Distanța de la locul de producție până la locul de consum/mediul de transport prietenos – punctaj maxim 20 puncte
Se atribuie un număr maxim de puncte pentru distanta cea mai scurtă. Pentru restul distantelor, punctajul se acorda proportional: Pdist = dist min/dist ofertata x X puncte. Ofertantul va prezenta informatii cu privire la distanta pe care o va parcurge intre locul de productie si sediul de consum al autoritatii contractante.
- Componenta tehnică – Utilizarea de ambalaje refolosibile – punctaj maxim 20 puncte
Se atribuie un număr maxim de puncte atunci cand sunt livrate în ambalaje secundare și/sau de
transport cu conținut reciclat în proporție de peste 45%; Când sunt livrate în ambalaje secundare și/sau de transport cu conținut reciclat în proporție între 25-45%: 10 puncte; Dacă produsele sunt livrate în ambalaje secundare și/sau de transport cu conținut reciclat în proporție mai mica de 25 %, nu se acordă punctaj. Ofertantul va prezenta documente ce pot demonstra indeplinirea cerintei, cum ar fi: certificate/declaratii de conformitate pentru ambalaje, proceduri specifice de
aprovizionare, o declarație pe proprie răspundere, semnată, în care va indica criteriile pe care le poate îndeplini.
- Componenta tehnică – Experiența personalului – punctaj maxim 20 puncte
Pentru propunerile tehnice care fac dovada asigurarii a minimum 1 bucatar cu minimum 5 ani experienta, 1 bucatar sef cu minimum 5 ani experienta si 1 tehnician nutritionist autorizatcu minimum 5 ani experienta, se vor acorda 20 puncte.
Clasamentul ofertelor va fi determinat pe baza punctajului total. Pe baza metodei de calcul de mai sus, ofertantul care are cel mai mare punctaj va fi declarant câștigător. În cazul în care două sau mai multe oferte sunt situate pe primul loc, autoritatea contractantă solicită ofertanților o nouă propunere financiară, iar contractul va fi atribuit ofertantului a cărui nouă propunere financiară are prețul cel mai scăzut

